jeudi 18 mai 2017
lundi 24 avril 2017
Expositions
En raison des travaux qui vont être réalisés dans la petite salle à manger accompagnant à compter de demain mardi 25 avril , ainsi que dans le couloir de la cafeteria , les expositions qui étaient prévues sont annulées , et ce , jusqu'au 18 mai.
Pour la suite , nous vous tiendrons informés.
jeudi 22 décembre 2016
les Jeannettes
Sensibilisée suite à l'émission sur l'entreprise " les Jeannettes "
(vue récemment sur Arte) , j'ai aussitôt passé une commande de madeleines .
Réception du colis ce matin et première dégustation : elles sont excellentes !
J'ai donc contacté l'entreprise afin de pouvoir faire des commandes groupées par le biais du Comité d'Entreprise PGS.
Voici un "condensé" de l'histoire des JEANNETTES
1850 : NAISSANCE DE LA BISCUITERIE MOLLIER
C’est à Caen, en 1850 que naît la Biscuiterie Normande, dirigée par Monsieur Mollier. Très vite, la biscuiterie se spécialise dans la fabrication de produits de luxe à base de matières premières de grande qualité venant de Normandie.
.
La Biscuiterie sera très vite reconnue pour la qualité de ses produits et obtiendra de nombreuses récompenses dont la médaille d’argent lors de l’Exposition Universelle de Paris en 1900.
.1925
1986 : UN CHANGEMENT DE CAP
L’expansion de la Biscuiterie Jeannette interpelle de grandes multinationales. C’est ainsi qu’en 1986, la société Gringoire-Brossard rachète la biscuiterie, afin de renforcer son chiffre d’affaires et consolider sa position de leader sur le marché de la pâtisserie.
La gamme de produits se diversifie mais la concurrence européenne est forte. Plus de la moitié des effectifs sera licenciée en 1992.
.1994
1994-2013 : DES ANNÉES DIFFICILES
Les années 90 sont difficiles pour la biscuiterie, ponctuées de hauts et de bas. Toute la société s’engage dans un long combat pour conserver son outil de production et son savoir-faire.
Des repreneurs interviennent mais malheureusement sans succès. Malgré les grèves, les appels en détresse et la lutte sans relâche des salariés, Jeannette ne peut éviter la liquidation judiciaire fin 2013.
En décembre 2013, la décision du Tribunal de commerce tombe, la Biscuiterie Jeannette est placée en liquidation judiciaire. S’ensuivent de longs mois de lutte. Il n’est pas question d’abandonner les outils de production. Une vingtaine d’anciens salariés sur les 37 que compte la biscuiterie, décide d’occuper les locaux. C’est la solidarité entre salariés et cette volonté qui interpellent certains repreneurs dont Georges Viana, entrepreneur expérimenté dans les projets difficiles d’entreprises.
Le 24 novembre 2014, son projet est retenu. Un soulagement pour les salariés, la région caennaise et tous les gourmands. Il s’agit de sauver un savoir-faire ancestral, de plus de 150 ans.
Un financement de projet participatif est lancé, il permet à tout un chacun de soutenir un projet de développement ou de reprise d’une activité pour une entreprise locale. L’enjeu économique est aussi social car des emplois sont menacés. Le succès de cette opération ne se fait pas attendre, plus de 2.000 personnes se portent contributeurs et plus de 150 deviennent actionnaires. Les banques et entreprises de tous secteurs ont aussi soutenu le projet permettant d’avoir un budget suffisant pour obtenir un atelier de fabrication et acheter les machines nécessaires à la reprise d’activité. De nombreuses recettes ont été élaborées avec la participation bénévole de Philippe Parc, Meilleur Ouvrier de France et Champion du monde des Métiers du dessert. C’est grâce à cet élan de solidarité, à vous tous, que la Madeleine Jeannette peut revivre pour le bonheur des petits et des grands. Aujourd’hui c’est une tonne de madeleines qui est produite par jour dans notre atelier.
2015 : LA RENAISSANCE
Grâce aux contributeurs qui croient depuis le début au projet de relance de monsieur Viana. Grâce aux partenaires, entreprises qui nous ont apporté leur soutien. Grâce à vous, chers clients. Merci de votre confiance. C’est tous ensemble que nous faisons et ferons vivre Jeannette.
lundi 5 décembre 2016
mardi 29 novembre 2016
FUMOIR DE LA POINTE DU RAZ
bon de commande à transmettre au comité d'entreprise
NOM , Prénom :
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Saumon
fumé écossais
Label
Rouge
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Saumon
fumé irlandais bio
certifié Ecocert
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Prix
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Quantité
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Prix
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Quantité
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Entier
(environ 1kg)
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44€/kg
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54€/kg
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Entier
tranché
(environ 1kg)
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47€/kg
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57€/kg
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Plaquette
de 6 tranches
(environ 240g)
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58€/kg
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64€/kg
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Plaquette
de 8 tranches
(environ 320g)
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58€/kg
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64€/kg
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Plaquette
de 10 tanches
(environ 400g)
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58€/kg
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64€/kg
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Plaquette
de 12 tranches
(environ 480g)
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58€/kg
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64€/kg
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Attention , les frais
de port seront à ajouter, ils varieront en fonction de la quantité
totale commandée et seront environ de 3 à 5€
vendredi 25 novembre 2016
Spectacle
de Noël
Polyclinique
du Grand Sud
Samedi
17 décembre à 14h00
« Merlin
l'enchanteur » (durée environ 1h30)
Suivi
du goûter, et de la venue du Père Noël
INSCRIPTION
(à rendre avant le : 05 décembre 2016)
NOM : PRÉNOM : SERVICE :
assistera(ont) au :
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Spectacle :
de« Merlin
l'enchanteur »
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enfant(s)
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adulte(s)
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Goûter de
Noël
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enfant(s)
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adulte(s)
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réservé
uniquement aux enfants du Personnel ,
des
médecins , des aide opératoires,
d'Onet , TBS et Idex
(pour
des raisons de sécurité , par rapport à la capacité de la salle)
jeudi 10 novembre 2016
dimanche 23 octobre 2016
Thermomix
Lundi 31 Octobre , de 15h00 à 16h30
démonstration du robot Thermomix
au local du comité d'entreprise
Merci de vous inscrire auprès des membres du CE
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